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森の暮らしとサバサンド（４／２３）

25.05.13

文化サバを焼いて新玉ねぎのスライスとバケットでサンドイッチにした。元はトルコ料理らしいが初見は東ドイツのドレスデンで日曜日に屋台で出してた···

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「道を間違えないためには変化しない物差しが必要なんです」（自然という物差し）